テーマ:料理、調理道具

最速の朝食

湘南カルチャーフェスタ当日の忙しい朝は、お役立ちツールを使った定番メニューに助けられました(^_^;) 南部鉄器のお皿に切ったパンを乗せて、ガスコンロ点火、皿ごとパンを下から温めます。 皿を温めている1~2分で具材を切って~ パンにトマトソースを塗って具材やチーズばらまいたら 魚焼きグリルにIN~グリ…
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針無しホッチキス活用法

ご存知「針無しで紙を閉じられるホッチキス」を買ってしばらくたっているのですが、未だ活躍の場面がありませんでした。 どうしても外れやすくてね、心配でつい昔からのホッチキスを使ってしまってました。 しかし今日!!その役立たずだった針無しホッチキスの使い道がやっと見つかりました!! オーブンシートで作ったグラタン皿のコーナー…
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時代小説にはまる日々

夫が佐伯泰英の「居眠り磐音」にはまってしまい、しばらく江戸から戻ってこなさそうなので、私も同時代にトリップしています。 ずっと気になっていた高田郁の「みをつくし料理帖」。 昨年はドラマ化されたらしいですね。 作者のマンガ原作者としての経歴からか、大変読みやすく、少女マンガ的な内容(いい意味でよ~🎶)がこ気味良い~&…
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フランスから連れられてきた

ソーセージ カメラを新調したばかりの夫が情感たっぷりに撮影(笑) BEN様~♫、いつも極上に素敵なお土産をありがとうございます♫ ワインがすすんじゃうんですよね~
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アンズジャムに芋虫

都内某輸入食材ショップで購入したアンズジャムに芋虫が入っていました。 今朝、家人が瓶を開封し、ジャムをすくってヨーグルトに入れて食べて出て行った後、さて私も食べようかと瓶を持ち上げた時に発見。 どうしよう~ ジャムを食べた本人に伝えるべきか、 ショップに持って行って他のに取り換えてもらうべきか~ …
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